Nuestras Pastas

Spaghetti
Tagliatelle
Tagliolini
Fettuccine
Passatelli

Pastas frescas de sabores: de albahaca, al pimenton de la vera, al nero de sepia, de remolacha

La porcion por persona se calcula entre 100/120gr de pasta

Pastas Rellenas

Ravioli, Cappelletti, Medaglioni, Agnolotti

Parmigiano e Formaggio  Fresco / Parmesano y Queso Fresco
Ricotta e Noci / Requesón y Nueces
Ricotta e Erba Cipollina / Requesón y Cebollino
Pomodori Secchi e Formaggio di Capra / Tomates Secos y Queso de Cabra
Gorgonzola e Pere / Gorgonzola y Peras
Funghi / Setas
Asparagi Verdi / Esparragos Trigueros
Cecina e Formaggio di Capra / Cecina y Queso de Cabra
Funghi Porcini /  Boletus

 Spinaci e Ricotta / Espinacas y Requeson

La porcion de pasta rellena por persona se calcula entre 150/200gr de pasta

 Gnocchi di patata

Los gnocchi de patata es necesario encargarlos con un día de antelación.

Lasagne e Cannelloni

Tambien se puede encargar lasañas y canelones de carne (la tradicional boloñesa) o de verduras (con espinacas y requeson).

La carta de pastas rellenas puede variar porque se utilizan productos específicos de temporada, así que pueden variar las materias primas utilizadas.

Lo mejor es encargarla (de un día para otro), para tenerla echa en el mismo día y sobre todo para grandes cantidades. Y como aqui tenemos una gran variedad de salsas para acompañar tu pasta puedes encontrar la perfecta combinación para tu paladar.

En La Piccola apostamos por ofrecer productos frescos, artesanales y de la mejor calidad por esto puedes hacer tú pedido telefónicamente al 987 040 474 o a través de nuestra dirección de correo: lapiccola@lapiccola.es, encargándonos la pasta que quieres o que te apetece comer.

Se preparan también cestas de productos y pasta para regalos o eventos, contacta con nosotros para conocer precios y elegir los productos. (lo mismo teléfono o correo).

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